Káva je kvalitná arabika tmavo šedozeleného zafarbenia zelených zŕn, vyrovnanej veľkosti. Chuť je jemná s hlbokou vôňou, guľatým telom a slabšou aciditou. Káva je trochu zemitá s chuťou korenenej čokolády a ľahkým nádychom tabaku, komplexitu dorovnáva ľahká ovocnosť a podtóny karamelu.