Thajská ľadovo-vanilková káva

Táto ľadová káva z Thajska s príchuťou vanilky môže byť pre vás výborným osviežujúcim nápojom v blížiacich sa slnečných dňoch. Ide o jednoduchý kávový nápoj, vyrobený zo sladkého kondenzovaného mlieka, vďaka ktorému je nezvyčajne hustý a krémový.

Pripravte si dopredu kávu a krém, skladujte ich v chladničke a vyberte ich počas dňa, kedykoľvek budete potrebovať vaše kávové posilnenie.

Ingrediencie:

1,9 l (asi na 8 pohárov) silnej chladenej kávy

410 ml sladkého kondenzovaného mlieka

120 ml plnotučného mlieka

1 čajová lyžička vanilkového extraktu (arómy)

kocky ľadu

Postup:

1. Ako prvé si pripravte kávu - asi 1/2 šálky instantnej kávy na každú z 8 pohárov. Zalejte vriacou vodou a nechajte vychladnúť. Takto vychladnutú kávu umiestnite do chladničky.

2. Vo väčšej miske zmiešajte kondenzované mlieko s plnotučným mliekom a pridajte vanilkovú arómu. Jemne premiešajte.

3. Vzniknutý krém umiestnite v požadovanom množstve pomocou lyžičky do nachystaných pohárov. Zalejte pripravenou kávou z chladničky a zľahka premiešajte. Na záver pridajte kocky ľadu. A môžete si začať užívať svoj thajský kávový nápoj.

PS: Krém a kávu môžete medzi užívaním uskladňovať v chladničke.